Lemet / koci-koci

Assalamualaikum sobat cookpaders ..selamat hari raya idul fitri bagi yg menjalankan ,minal aidzin wal faidzin yaa🙏
Kembali nulis resep lagi nih 😍 biar ngk ketinggalan #BerburuCelemekEmas
Salah satu jajanan tradisional di daerahku
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
#JajananTradisional
#kuetradisional
#MingguKe22
Lemet / koci-koci
Assalamualaikum sobat cookpaders ..selamat hari raya idul fitri bagi yg menjalankan ,minal aidzin wal faidzin yaa🙏
Kembali nulis resep lagi nih 😍 biar ngk ketinggalan #BerburuCelemekEmas
Salah satu jajanan tradisional di daerahku
#Resolusi2019
#CookpadCommunity
#JajananTradisional
#kuetradisional
#MingguKe22
Cara Membuat
- 1
Pertama buat isian/unti kelapa. Masak kelapa tambahkan gula. Masak hingga tercampur rata (±10 menit).setelah selesai dimasak bentuk menjadi bulat²an.
- 2
Untuk membuat adonan lemet : masukkan tepung ketan kedalam wadah,beri secukupnya pewarna makanan. Masukkan santan sedikit demi sedikit, adoni hingga tercampur rata & kalis (jgn sampai adonan terlalu encer)
- 3
Bentuk bulatan².supaya takarannya sama rata(supaya besar lemet sama)
- 4
Siapkan daun pisang,beri sedikit olesan minyak goreng supaya tidak lengket. Bentuk bulatan kemudian pipihkan tengahnya, beri isian unti kelapa.kemudian tutup kembali(pastikan untinya berada ditengah) Rapikan.
- 5
Setelah slesai dibungkus,kemudian kukus ±30menit
- 6
Tunggu ±30 menit hingga matang. Dan siap untuk dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar