Sangrai tepung terigu, diamkan hingga dingin kemudian ayak dengan maizena dan susu (sisihkan terlebih dahulu)

Mixer kuning telur, gula halus, mentega, roombutter, vanili kurang lebih 1 menit (jgn terlalu lama kuker bisa meluber ketika dipanggang)

Lalu masukkan keju parut ke dalam adonan, mixer kembali hingga tercampur, matikan mixer campur dengan tepung terigu, maizena, dan susu yg sudah diayak, aduk dengan spatula

Ambil adonan dikit demi sedikit kmudian pipihkan, cetak sesuai dgn keinginan, lalu tata di loyang yg sudah d olesi mentega.

Oven sekitar 30menit,

Setelah itu, keluarkan dari oven dan tunggu dingin, lalu beri topping coklat blok yg sudah dilelehkan dan gula icing.