Guiso de Arroz con Arvejas

Name: Guiso de Arroz con Arvejas
Yield: para 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 trozo aguja s/h (200gr más o menos); 1 Papa chica; 1/2 Zanahoria; 1 diente ajo; 1 cebolla de verdeo; 1 cucharada aceite; 1 caldo de verduras; 1 cucharadita condimento para tuco y guisos; 1 cucharadita pimentón; 1/2 cucharadita comino; 1 hoja laurel; 3 taza agua; 1 poco menos de una taza de puré de tomate; 1/2 lata arvejas; 1 taza arroz gallo; 1 1/2 cucharadita sal; 1/2 cucharadita azúcar

Giise @giselagodoy98

Neuquén Capital ❤

Sencillo y rico!! Espero les guste.. ❤

Guiso de Arroz con Arvejas

Giise @giselagodoy98

Neuquén Capital ❤

Sencillo y rico!! Espero les guste.. ❤

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Ingredientes

para 2 personas

1 trozoaguja s/h (200gr más o menos)
1Papa chica
1/2Zanahoria
1 dienteajo
1cebolla de verdeo
1 cucharadaaceite
1caldo de verduras
1 cucharaditacondimento para tuco y guisos
1 cucharaditapimentón
1/2 cucharaditacomino
1 hojalaurel
3 tazaagua
1 pocomenos de una taza de puré de tomate
1/2 lataarvejas
1 tazaarroz gallo
1 1/2 cucharaditasal
1/2 cucharaditaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla, el ajo, la carne y la papa en cubitos; la zanahoria picarla en rodajas. Luego colocar todo lo anterior en una olla con aceite y freír 5 minutos.
2

Luego colocar media taza de agua; esperar 10 minutos y agregar el caldo, los condimentos (Comino, Pimentón y Condimento para guiso) revolver y dejar 2 minutos más. Pasado el tiempo agregar 1/2 taza más de agua y dejar hervir.
3

Colocar el puré de tomate, azúcar, sal y el laurel; revolver colocar el arroz "Gallo" y 2 taza de agua dejar cocinar revolviendo cada 5 minutos por 20 minutos.
4

Cuando vaya 15 minutos después que pusiste el arroz, agregar las arvejas y cocinar hasta el minuto 20'. Servir y Disfrutar 😍❤