Tortilla de Patatas
La comida de comidas por excelencia de la Dieta Mediterránea. No tiene misterio ninguno, se puede hacer sin cebolla, con cebolla, rellena de lo que tú quieras. Es un plato muy versátil.
Tortilla de Patatas
La comida de comidas por excelencia de la Dieta Mediterránea. No tiene misterio ninguno, se puede hacer sin cebolla, con cebolla, rellena de lo que tú quieras. Es un plato muy versátil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas y echarlas a la sartén con aceite caliente.
- 2
Freírlas hasta que estén blanditas y hechas.
- 3
Colarlas con espumadera y ponerlas en un bol
- 4
Batir huevos y echar sal. Echar los huevos en las patatas que teníamos reservadas y mezclar bien. NOTA: Bato tantos huevos, cómo patatas haya pelado.
- 5
Echar la mezcla en otra sartén y cuajar por los dos lados hasta que esté hecha.
- 6
Emplatar como se quiera y a disfrutar de este manjar 😋😋
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