La cocine para la cena de fin de año y nos gustó mucho

Me encanta la coliflor cruda, su sabor me recuerda al de la nuez, con la diferencia de que no debo controlar cuánta me como. En este caso la mezclo con zanahoria y cebolla para dar como resultado una rica ensalada llena de sabor. #saludable #DASH

La coliflor horneada queda buenísima, crujiente y con un sabor delicioso. En este caso la hice con mantequilla en lugar de aceite, con lo que se incentiva mucho el sabor. #saludable #DASH

#Cumplimos5 comida rápida para el día. La puedes acompañar de una sopa aguada y una rica salsa.

Esta es una ensalada con mucho sabor y nutrientes, pero pocas calorías. Las hojas verdes son ricas en vitaminas y minerales, aptas para cualquier dieta, así como los palmitos y las alcachofas. Yo utilicé mi aderezo de batalla, pero para reducir aún más el valor calórico puedes usar un aderezo bajo en calorías de los muchos que hay en el mercado. #saludable #DASH

Puedes acompañar con aderezo o crutones

Sí te gustó y quieres más recetas deliciosas sígueme en Instagram como @Mexico_de_Mis_Sabores_Pueden ser una entrada, acompañamiento de un plato principal o simplemente como botana.

Deliciosa para Acompañar con pastas, Carnes , mariscos o simplemente como aderezo

Me encanta el puré de coliflor, es perfecto para sustituir el de papa, que por razones dietéticas no puedo consumir. Esta es otra manera muy sencilla de prepararlo, igual de deliciosa que otras que he publicado. Yo lo hago con la coliflor que viene prelavada, pero puedes hacerlo con la entera, solo hay que lavarla muy bien. #saludable #DASH

¡El recuerdo de la abuela! Nada se compara con estar viendo la televisión, en alguna fiesta y poder completar tu botana con estos exquisitos frijoles, o también como guarnición.

Me encanta éste vegetal y siempre procuro prepararlo de formas novedosas, aquí la presento #RecetaEnTresPasos

Práctica y sencilla receta que puedes ofrecer como botana o para acompañar carnes de res, cerdo o pollo.