Pasta Campestre

Name: Pasta Campestre
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 paquete espagueti; 1 taza puré de tomate; 100 grs chorizo de pavo; 100 grs queso panela; 1 pizca orégano molido; 1 cucharadita mantequilla; 1 ramita Perejil fresco picado; 1 pza chile juajillo cortado en tiras; 1/4 cebolla picada; 2 dientes ajo picados; sal y pimienta

Lhuis Lheon Gheron @cook_2669895

Una deliciosa receta para salir un día con la familia al bosque al parque o en casa esta pasta tiene un sabor único al mezclar el puré de tomate con canela.

Pasta Campestre

Lhuis Lheon Gheron @cook_2669895

Una deliciosa receta para salir un día con la familia al bosque al parque o en casa esta pasta tiene un sabor único al mezclar el puré de tomate con canela.

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Ingredientes

1 paqueteespagueti
1 tazapuré de tomate
100 grschorizo de pavo
100 grsqueso panela
1 pizcaorégano molido
1 cucharaditamantequilla
1 ramitaPerejil fresco picado
1 pzachile juajillo cortado en tiras
1/4cebolla picada
2 dientesajo picados
sal y pimienta

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Paso a paso

1

En una sartén profunda ponemos a derretir la mantequilla enseguida agrega ajo y cebolla picada.
2

Cuando esté ligeramente frito agrega el chorizo y deja cocer. Después de 5 minutos espolvorea el chile juajillo.
3

Agregar la pasta cocida siguiendo las instrucciones del empaque. Escurrir y freír junto con el chorizo.
4

Licuar el puré de tomate junto con una ramita de canela finamente.verter esta salsa al sartén junto con el queso desmoronado dejar a fuego lento moviendo rápidamente el queso se fundirá.
5

Sazonar usando orégano la sal y pimienta.
6

Cuando el puré y el queso se pegen a la pasta servir con aguacate y queso fresco. Espolvorea perejil picado y listo.