Mermelada de duraznos

Esta es otra receta de duraznos semi light que queda muy rica por su toque ácido dado por el limón. A mi hija le encanta la mermelada de esta fruta y es otra forma de decirle #TeQuiero
Mermelada de duraznos
Esta es otra receta de duraznos semi light que queda muy rica por su toque ácido dado por el limón. A mi hija le encanta la mermelada de esta fruta y es otra forma de decirle #TeQuiero
Paso a paso
- 1
Lavamos los duraznos y procedemos a picarlos. Los reservamos en la cacerola.
- 2
Exprimimos un limón pequeño
- 3
Luego en un recipiente agregamos los 300 ml de agua el zumo de limón, la taza de azúcar y mezclamos todo bien. Luego lo incorporamos a la cacerola.
- 4
Incorporamos la cacerola a fuego alto y esperamos que hierva. Cuando esto ocurra dejamos así por 5 minutos. Transcurrido dicho tiempo trituramos el durazno a gusto.
- 5
Dejamos hervir por unos 8 minutos siempre revolviendo y procedemos a incorporar el sobre de 7, 5 gramos de gelatina y se remueve por 30 minutos o hasta lograr la consistencia deseada.
- 6
Una vez lograda la consistencia retiramos del calor y dejamos enfriar para posteriormente guardar en un pote y llevar al resfrigerador.
- 7
Y listo!!!! Disfrutar
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Comentarios (7)
Es para q dure un poco mas..gracias