Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε με άφθονο νερό τις φακές. Τις αφήνουμε να μουλιασουν για 10'-15'
- 2
Βράζουμε για 2' τις φακές και σουρώνουμε.
- 3
Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το λάδι, το πιπέρι, τα δαφνόφυλλα και τη ρίγανη. Αφού ζεσταθούν τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και ρίχνουμε τις φακές.
- 4
Ρίχνουμε τη ντομάτα και τον πολτό ντομάτας και αφήνουμε να βράσει. Προσθέτουμε βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν λίγο οι φακές και έπειτα τις αφήνουμε να βράζουν μεχρι να πιούν τα περισσότερα υγρά.
- 5
Σερβίρουμε! Μπορούμε να προσθέσουμε ξύδι, παξιμάδια/φρυγανιές/ψωμί, φέτα ή και ελιές.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7293721
Σχόλια