Pollo saltado

Name: Pollo saltado
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/2 pechuga de pollo; 2 cebollas medianas; 2 tomates medianos; 1 diente ajo; 2 papas amarillas o la blanca (tú eliges!); Sillao; Sal, pimienta y comino

Nicole Aliaga ✨ @nicolealiagah

Lima - Perú

Algo fácil y saludable! Puedes prepararlo con arroz, yo use papa porque estoy a dieta 🤗

Pollo saltado

Nicole Aliaga ✨ @nicolealiagah

Lima - Perú

Algo fácil y saludable! Puedes prepararlo con arroz, yo use papa porque estoy a dieta 🤗

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Ingredientes

1/2pechuga de pollo
2cebollas medianas
2tomates medianos
1 dienteajo
2papas amarillas o la blanca (tú eliges!)
Sillao
Sal, pimienta y comino

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Paso a paso

1

Lavar y cortar en tiras la pechuga.
2

Lavar la cebolla y el tomate, para luego cortar en tiras.
3

Sancochar las papas.
4

Cortar el diente de ajo en cuadraditos y dorar en la sartén. Luego dorar el pollo con el ajo.
5

Luego, colocar las cebollas y echar un chorro de sillao. Tapemos el saltado para que sude y agarre más sabor.
6

Al último, echar los tomates en gajos.
7

A servir!

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Nicole Aliaga ✨ @nicolealiagah

domingo, 17 de febrero de 2019 a las 09:00 PM

Lima - Perú

Hola qué tal? Bienvenido a mi perfil ❤️Estudiante de Derecho y amante de la comida.

Comentarios (3)

Berenice Jasso @cook_berejasso

jueves, 21 de febrero de 2019 a las 07:19 PM

Disculpa mi ignorancia, como me llamó la atención tu receta fuí a investigar que es sillao y veo que es la salsa soya, acá en México no escuché antes esa palabra pero hoy gracias a tu receta conocí algo nuevo!

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