Cortamos el pollo el tiras y lo sofreímos en una sartén con un poco de aceite. Sacamos y reservamos.

En la misma sartén, rehogamos la cebolla, y el ajo, previamente picados. Agregamos la zanahoria rallada, y los pimientos cortados en dados. Seguimos rehogando e incorporamos el pollo. Salpimentamos y dejamos cocinar todo junto unos 10 minutos.

Mientras tanto, mezclamos la bechamel con un poco de queso rallado.
Cocemos la pasta como nos indique el fabricante. Escurrimos y colocamos en una bandeja apta para horno, previamente untada con un poco de mantequilla.

Encima echamos el preparado de pollo. Repartimos por encima una uvas pasas. Regamos con la salsa bechamel, y espolvoreamos un poco de queso rallado. Metemos en el horno a 180º unos 10 minutos