Pastel Imposible

Por el nombre de este pastel viví toda la vida engañada pensando que era súper difícil y ES FACILÍSIMO😍 El favorito de mi esposo y yo feliz de quedar bien con mi amor con esta receta tan sencilla .Prepárala y siéntete como todo un Pro de la cocina.😜 ah y como yo amo el chocolate me hago unos panquecitos.
Pastel Imposible
Por el nombre de este pastel viví toda la vida engañada pensando que era súper difícil y ES FACILÍSIMO😍 El favorito de mi esposo y yo feliz de quedar bien con mi amor con esta receta tan sencilla .Prepárala y siéntete como todo un Pro de la cocina.😜 ah y como yo amo el chocolate me hago unos panquecitos.
Paso a paso
- 1
Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente
- 2
En un sartén poner a fuego medio los 3/4 de taza de azúcar y mover constantemente para que se logre un caramelo líquido.
- 3
Apagar y vaciar en un molde para pastel de aprox 21 cm de diámetro moviendo para que quede en todo el fondo y un poquitito en los bordes y reserva para que enfríe.
- 4
Mientras tanto seguiremos las instrucciones para el pastel de chocolate, la mía va así: 3 huevos, 1/2 taza de agua, 1/2 taza de aceite, todo el paquete de harina para pastel y se mezcla todo. (Yo uso Super Moist de walmart)
- 5
Ahora vamos con el molde que tiene el caramelo, engrasa toda la orilla con mantequilla y coloca 1/2 mezcla de pastel de chocolate sobre el caramelo. Reserva.
- 6
Precalienta el horno mientras hacemos el flan: Directo en la licuadora vaciamos 5 huevos, 1/2 barra de queso crema, lata de leche condensada, lata de leche evaporada y 3 cdas esencia de vainilla y licuar perfectamente un par de minutos.
- 7
En nuestro molde con caramelo y mezcla del pastel así sin más, vierte lentamente la mezcla para flan (sin miedo, no la estas regando, así va la receta😜).
- 8
Deja reposar por 5 min.
- 9
En la estufa pon a calentar. Aprox. 1 litro de agua y ten ala mano una olla en la que quepa tu molde para pastel dentro de ella para hacer a baño maría.
- 10
Cubre el molde con papel aluminio y sella bien los bordes. Mete el molde en la olla y vierte agua caliente cuidando no rebase tu molde el agua.
- 11
Con mucho cuidado mete al horno y lo dejaras horneando 85 min a 180 grados.
- 12
Opcional (Con la mezcla de pastel de chocolate que sobra yo siempre me preparo unos panquecitos en unos capacillos, horneándolos por 40 min. Después (de que sacó el otro pastel.)
- 13
Pasado los 85 min. Sacas del horno y dejas enfriar y después lo metes al refrigerador toda la noche o por lo menos un par de horas.
- 14
Desmoldamos poniendo un plato encima del molde, volteas rápido y sacas el molde.
- 15
Listoooooo siente como llega la felicidad infinita en cada bocado 😍😍😍!!!!
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