Derretimos la manteca, agarramos harina y le tiramos la manteca y un solo huevo. Nos va a quedar una masa pastosa.

Por otro lado agarramos coco y azúcar, mezclamos bien y le agregamos el último huevo, nos va a quedar arenosa.

Por último agarramos la masa y en un molde enmantecado comenzamos a ponerla, una vez colocada le ponemos todo el dulce de leche,

Por último agarramos la preparación del coco y se lo desparramamos encima, el horno debe estar a unos 180 °, lo retiramos cuando el coco se empieza a dorar, unos 25 o 30 minutos..