Batimos ligeramente los huevos con las yemas.

Agregamos la leche condensada y la leche entera (medir en la misma lata de leche condensada). Añadimos la esencia de vainilla.

Volcamos la preparación en el Savarín acaramelado.
Precalentamos el Ecohorno 10’ a fuego fuerte.

Abrimos y ubicamos el Savarin, cerramos y cocinamos a fuego medio. Utilizamos el escape de vapor abierto.

Al finalizar la cocción, retiramos el molde.
Dejamos enfriar y desmoldamos.