Locrio de fideos y chuleta
Mary Santana @cook_4781991
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empezamos con la chuleta la picamos y la freímos en el aceite hasta que estén doradas. Sacamos y reservamos.
- 2
Triturar los fideos con las manos para que queden en pedacitos pequeños Poner en el mismo caldero que hicimos la chuleta a fuego medio y colocar los fideos. Algunas personas sofríen los fideos con el aceite, otras lo hacen tostando los fideos con el calor del caldero.
- 3
Mover los fideos para que no se quemen Colocar el agua, caldo de pollo, y las chuletas.
- 4
Cuando el agua esté hirviendo colocar el arroz, luego que se seque el agua, cubrirlo y dejarlo cocinar como cocinan su arroz normal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Santana le encantará ver cómo quedó.
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