▪Formamos con la harina una Corona agregar todos los ingredientes en el centro amasar hasta unir todo los ingredientes.▪Debemos obtener una masa suave y no dura. En caso de que la masa esté dura le agregamos agua, mojandonos las manos y amasando para evitar agregar agua de más.

▪Luego dejamos reposar la masa tapada con un repasador por 30 minutos. ▪Aplastamos un poco y cortamos tiras para luego volver a cortar y obtener cuadraditos iguales. En caso de tener una balanza debemos pensar bollitos de 50gr. Cada uno.

▪Con esta preparación obtenemos 33 bollitos. Amasamos cada uno y dejamos descansar por 20 minutos. ▪Luego pasado ese tiempo estiramos bien finitos y conservando la forma de un disco

▪Ponemos a calentar un sartén. Y no debemos agregarle nada. Una vez caliente agregamos un disco y cocinamos de ambas caras y lo doramos un poco. ▪Una vez cocinado se pueden conservar congeladas. #familiar