Sopa de fideo con pollo
#Familiar
Receta de mi Señora Madre, mi madre tenía su manera de hacer la sopa igual que mi abuela y mis tías, ella decía cuando éramos pequeños que para los niños la sopa de fideo con pollo es lo principal en la alimentación por que que lleva su pollo, la verdura y y a los pequeños les encanta.
Sopa de fideo con pollo
#Familiar
Receta de mi Señora Madre, mi madre tenía su manera de hacer la sopa igual que mi abuela y mis tías, ella decía cuando éramos pequeños que para los niños la sopa de fideo con pollo es lo principal en la alimentación por que que lleva su pollo, la verdura y y a los pequeños les encanta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocer las piernas de pollo con 1/4 de cebolla, apio, pizca sal.
- 2
Mientras freír la pasta.
- 3
Licuar resto de cebolla, ajo y tomates con poca agua.
- 4
Agregar lo licuado ala pasta frita, puré de tomate y consomé.
- 5
Agregar pasta al caldo de pollo y dejamos hervir unos 10 min.
- 6
Servir con queso, chile el pollo desmenuzado o entero como gusten.
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