Galletas de avena, cítricos y azahar (sin azúcar)
Unas galletas sabrosas y tiernas por dentro.
Ideales para merendar #dulce (y para desayunar o picar entre horas... 😋)
Galletas de avena, cítricos y azahar (sin azúcar)
Unas galletas sabrosas y tiernas por dentro.
Ideales para merendar #dulce (y para desayunar o picar entre horas... 😋)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar la piel de la Naranja y del Limón. Si la quieres fina usa un rallador de agujeros pequeños. A mí me gusta encontrarme trozos algo grandes, así que la pelo con un pela-patatas y luego la trituro un poco. No peles la parte blanca...
- 2
Añadir la Leche y el Agua de azahar y batir.
- 3
En un Bol poner: Copos de avena + Salvado de avena + Harina + Levadura y mezclar bien. Añadir el Huevo + Aceite y mezclar con las manos. Añadir la mezcla de Leche y Pieles y mezclar.
- 4
Dejar reposar unos minutos. Mientras, exprimir el Zumo de la Naranja y añadir (el del limón no)
- 5
Precalentar el horno a 180° con calor arriba y abajo. Formar bolas sobre la bandeja del horno (con papel vegetal) y aplastarlas. Son un poco pringosas, es más fácil aplastarlas con las manos.
- 6
Meter en el horno unos 15 o 20 minutos (depende del horno, estáte pendiente cuando estén a punto de llegar los 15)
- 7
Dejar enfriar sobre una rejilla ¡y a disfrutar!
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