Hidrata la grenetina en la cucharada de agua fría y una vez hidratada disuélvela en el café caliente, agrega el agua fría y mezcla muy bien.

Vierte en un molde y refrigera hasta que cuaje.

Calienta a fuego medio la leche y agrega la cajeta mueve hasta integrar muy bien y así evitar que se pegue. Deja enfriar.

Ya cuajada la gelatina córtala en cubos.

Sirve en vasos o copas, primero los cubos de gelatina y agrega la mezcla de leche.

Buen provecho. ॐ