Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl poner la harina, los huevos, la sal, el aceite, la levadura, el agua e ir integrando hasta que tome consistencia.
- 2
Luego amasa hasta que tu masa esté suave.
- 3
Corta en porciones de 50 grs. aproximadamente, bollear y dejar descansar hasta que la masa leude casi el doble.
- 4
Desgasifica, y con un palote estira la masa, una vez que hayas estirado bien, lleva hasta la sarten a cocinar de ambos lados.
- 5
Puedes ir agregando de a poco el queso o el relleno que prefieras.
- 6
De una quesadilla puedes doblar o puedes utilizar dos quesadillas, en una pon todo tu relleno y con el otro tapas.
- 7
Sencillo, ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Ojeda le encantará ver cómo quedó.
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