Roti Kasur Mentega Anti Gagal #BandungRecook2_MamaSalman
Terinspirasi dari Teh Nensi Nuraliah (CP: Mama Salman)
Akhirnya, setelah ketar ketir takut ga keburu bayar arisan. Ga tau kenapa dari awal cari resep Mama Salman langsung tertuju ke roti kasurnya. Bahan udah siap, tapi krucils kurang bersahabat. Ini aja bikinnya sambil dirusuhin krucils, tapi Alhamdulillah tetep berhasil.
Resepnya anti gagal menurut aku, ada beberapa step dan bahan yang aku modifikasi. Hasilnya menul dan ga kering alias empuk, enak lah pokoknya mah.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#Cookpadcommunity_Bandung
#BandungRecook2_MamaSalman
Roti Kasur Mentega Anti Gagal #BandungRecook2_MamaSalman
Terinspirasi dari Teh Nensi Nuraliah (CP: Mama Salman)
Akhirnya, setelah ketar ketir takut ga keburu bayar arisan. Ga tau kenapa dari awal cari resep Mama Salman langsung tertuju ke roti kasurnya. Bahan udah siap, tapi krucils kurang bersahabat. Ini aja bikinnya sambil dirusuhin krucils, tapi Alhamdulillah tetep berhasil.
Resepnya anti gagal menurut aku, ada beberapa step dan bahan yang aku modifikasi. Hasilnya menul dan ga kering alias empuk, enak lah pokoknya mah.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#Cookpadcommunity_Bandung
#BandungRecook2_MamaSalman
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dan uleni bahan A hingga kalis.
- 2
Tambahkan bahan B, uleni kembali hingga kalis dan lembut. Istirahatkan adonan selama 40 menit. (tutup dengan kain lembab)
- 3
Sambil menunggu proofing, buat olesan dengan mencapur rata bahan C.
- 4
Jika sudah mengembang 2x lipat, tinju adonan agar tidak ada angin didalamnya.Uleni sebentar. Panaskan oven dengan api kecil (saya kebesaran apinya).
- 5
Bagi adonan sebanyak 50gr/roti. Susun ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- 6
Olesi permukaan roti dengan campuran bahan C. Kemudian taburi keju di atasnya.
- 7
Panggang roti dengan api kecil selama 30 menit. Pastikan permukaannya tidak benyek dan matang. Angkat, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar