Quería preparar una salsa de tomate diferente pero no tenía mucho tiempo… y esta salsa de tomates cherry se hizo literalmente sola en el horno eléctrico! Quedó muy bien con la pasta y a todos en casa les encantó!

Esta es una entrada o snack delicioso, además de saludable y fresco. El yogurt igual combina con lo dulce que con lo salado y en este caso se sazona con ajo y orégano para acompañar los tomatitos cherry marinados. El jarabe de granada se consigue en las tiendas de alimentos turcos o libaneses. Adapté la receta de Posh Plate. #saludable #DASH

Rápido y fácil pasta casera sin máquinas ni nada complicado

Les comparto una receta que le encanta a mí familia, pastas caseras. Esta vez se los preparo con sémola. Me toca preparar para mí la versión del plato sin trigo. Todo queda muy rico 😋

La historia de esta receta es la siguiente... Tengo unos amigos italianos y como buenos italianos son muy exigentes con sus comidas. Las pizzas y pastas no pueden ser de cualquier manera. Y bueno.. un día vinieron a comer a casa y muy valientemente decidí hacer pasta (que por cierto está en otras recetas como prepararlas) pero no sabía cual era la salsa perfecta para sorprenderlos. Entonces decidí irme a lo básico, una buena salsa de tomate hecha desde cero y con ingredientes frescos. Por suerte pasé el exámen y pues sólo quedó la anécdota de que es una salsa aprobada por italianos jeje. Otro punto importante es que es libre de conservadores, bien envasado dura unos meses (si es que no la comes antes) y es ideal para aprovechar los tomates muy maduros ya sea los que tengamos en casa o los que estén de oferta.

Recién salida del horno y lista para hora de comer, el aroma es delicioso creanme. Podrán notar que una parte no tiene cherrys ni cebolla, esa fue petición de mi hija porque esa parte era para ella.

Debo decir que es mi receta de tomate verde que publiqué hace poco. La idea de agregarle aguacate la tomé de una receta que publicaron aquí, en Cookpad. Muchas gracias.

Siempre he dicho que el pollo es muy versátil, fácil de preparar y de mil maneras. Esta es una de ellas.

Me encantan las pastas y fideos es un clásico...Y acompañados en este caso de una salsa de tomate natural....Partiendo de unos ricos tomates...Cocina casera, rica y sin conservantes.

Una manera muy rápida de preparar los tomates cherry, para acompañar cualquier platillo. El secreto está en utilizar #AceiteDeOliva de primera, como el orgánico de #LaEspañola, que está excelente. #saludable #DASH

Es muy rica y fácil ॐ