Carlota de limón

Name: Carlota de limón
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 paquetes galletas María; 1 leche clavel; 1 queso crema (Philadelphia /Fiorello); 1 cdita. De vainilla transparente; 2 cdas. De mantequilla derretida; 7 limones grandes (el jugo) o 5 limones crioyos; 1/2 taza coco rallado y tostado (para adornar); 2 cdas. De ralladura de limón (para adornar)

Xaviera Tinto D Jerez @xavieratinto

Coatzacoalcos Veracruz

Carlota de limón

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Coatzacoalcos Veracruz

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Ingredientes

20 min

2 paquetesgalletas María
1leche clavel
1queso crema (Philadelphia /Fiorello)
1 cdita. De vainilla transparente
2 cdas.De mantequilla derretida
7limones grandes (el jugo) o 5 limones crioyos
1/2 tazacoco rallado y tostado (para adornar)
2 cdas.De ralladura de limón (para adornar)

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Mezclar las leches y el queso, la Mantequilla derretida y el jugo de limón en la licuadora.
2

En un molde o contenedor poner una capa de lo licuado y colocar una capa de galletas, cubrir las galletas con la mezcla y repetir hasta terminar las galletas y queden cubiertas.
3

Espolvorear con ralladura de limón y el coco tostado.