Torta de nuez, membrillo y chocolate

Name: Torta de nuez, membrillo y chocolate
Yield: 20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr manteca; 300 gr azúcar; 3 huevos; 600 gr harina leudante; 100 gr nuez picada; 1 taza leche; Ralladura de 1 naranja; 1 cdita esencia de vainilla; 50 gr membrillo; 50 gr chocolate semiamargo

Agostina García @Agos_11961696

Santa Fe, Argentina

Receta #Familiar de mi abuela. La más rica de todas!!

Torta de nuez, membrillo y chocolate

Agostina García @Agos_11961696

Santa Fe, Argentina

Receta #Familiar de mi abuela. La más rica de todas!!

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Ingredientes

1 hs 20 min

20 raciones

200 grmanteca
300 grazúcar
3huevos
600 grharina leudante
100 grnuez picada
1 tazaleche
Ralladura de 1 naranja
1 cditaesencia de vainilla
50 grmembrillo
50 grchocolate semiamargo

Guardada

Paso a paso

1 hs 20 min

1

Batir la manteca con el azúcar hasta cremar, añadir los huevos de a uno y seguir batiendo. Agregar la esencia de vainilla y la ralladura de naranja. Por último intercalar en la mezcla la harina y la leche de a poco, siempre batiendo con batidora.
2

Por último cortar el membrillo, las nueces y el chocolate bien chiquito y enharinar, luego verterlo en la mezcla y revolver. Colocar en un molde y llevar al horno moderado por 1 hs aprox.