Ternera a la cerveza
Esta receta necesita varias barras de pan, su salsa es adictiva . Podéis utilizar la ternera en escalopines o en trozos.
Ternera a la cerveza
Esta receta necesita varias barras de pan, su salsa es adictiva . Podéis utilizar la ternera en escalopines o en trozos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a calentar el aceite en una cazuela y freír en ella la carne, cuando estén un poco cocinada la reservamos en un plato.
- 2
En el mismo aceite freímos a fuego lento la cebolla cortada en rodajas muy fina, una vez muy pochada, poner encina la carne.
- 3
Salpimentamos y añadimos el tomillo, el orégano y rociamos con la cerveza.
- 4
Pasado 25 min, añadir el vaso de agua. Tapar la cazuela y dejar que se haga a fuego lento una hora aproximadamente.
- 5
Pasada la hora, ponla en una fuente y sírvela acompañada de patatas cocidas, fritas o al horno. Seguro que triunfas!!!
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