Pollo ahumado, en guatape sencillo
Chabelita @cook_4692174
Sencillo y resalta el sabor del ahumado de cualquier carne.
Pollo ahumado, en guatape sencillo
Sencillo y resalta el sabor del ahumado de cualquier carne.
Paso a paso
- 1
Se pone agua con sal a hervir, hirviendo se agrega el pollo.
- 2
Mientras se licúa el jitomate y chile. Se añade a pollo.
- 3
Se licúa la masa con un poco del caldo de cocción y agua. Se cuela y se agrega moviendo. Se agregan las calabazas cortadas y el cilantro picado, hasta su cocción.
- 4
Se sirve y se puede condimentar con jugo de limón.
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