
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con los azucares (Negra y blanca).Mezclar todo hasta que se integren los ingredientes.
- 2
En un recipiente aparte agregar un huevo,ponerlo en la mezcla Batir y recien poner el otro,batir nuevamente.
- 3
Cuando este todo bien mezclado tamizar la mitad de la harina,incorporar la levadura arriba de la harina y sal (Todo tamizado)
- 4
Volver a mezclar hasta que se una todo.
- 5
Poner lo que falta de harina.Mezclar todo nuevamente hasta que se integre la harina.
- 6
Integrar las nueces,mezclar a mano.
- 7
Reservar algunas chispas de chocolate.
- 8
Incorporar las chispas que quedan en la masa.Mezclar hasta que esten bien incorporadas (A mano)
- 9
Con una cuchara sopera hacer porciones,Redondiarlas y achatarlar,Ponerlas en una fuente con papel vegelal.
- 10
Luego agarrar las chispas reservadas y ponerlas arriba de las galletitas
- 11
Llevarlas al horno preecalentado alrededor de 15min.
- 12
Cuando esten doradas sacarlas y ¡LISTO! consejo:no dejar que se doren mucho.
Recetas similares
Más recetas



Comentarios