En un bols agregar la mateca y el azúcar. Unir todo.

Ir agregándole los huevos junto a la esencia de vainilla.

Voy agregándole de a poco la harina y amasar hasta formar una masa.

Cuando terminemos de amasar hacer un bollito y envolverla en film, reposar en la heladera por 2 horas.

Por último colocar la masa en una tartera y guardar un poco de masa para las tiras agregarle el dulce. Que el dulce fue puesto en el microondas para que se derrita un poco y poder picarlo. Si es dulce de leche untarlo como viene.

Llevar al horno entre 35 a 40 minutos. Listo. Opcional podes pintar la masa con huevo.