Pollo a la Portuguesa

Exquisito plato para compartir con la familia o amigos! Les dejo el video con el paso a paso de este POLLO A LA PORTUGUESA https://www.youtube.com/watch?v=a2boYNCYXx0
Pollo a la Portuguesa
Exquisito plato para compartir con la familia o amigos! Les dejo el video con el paso a paso de este POLLO A LA PORTUGUESA https://www.youtube.com/watch?v=a2boYNCYXx0
Paso a paso
- 1
Salpimentamos las presas de pollo y doramos en aceite caliente, reservar.
- 2
Pelar las papas y cortar en cubitos, freír en aceite caliente y reservar.
- 3
Rehogar la cebolla picada junto con los morrones rojos y verdes.
- 4
Una vez tiernizadas las verduras agregar el tomate picado y el puré de tomates.
- 5
Agregar las presas de pollo doradas anteriormente, agregar las arvejas y los cubitos de papa.
- 6
Dejar cocinar unos minutos mas y listo para llevar a la mesa!
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