Es muy sencillo.Batimos los huevos,las dos leches y el azúcar en nuestra Cecomix Plus o nuestra batidora.Caramelizamos una flanera o molde con tapa que entre en nuestra olla.Añadimos a la cubeta dos dedos de agua y colocamos la rejilla.Echamos lo batido en la flanera y tapamos.Cerramos olla y programamos menú guiso,media presión,140 grados,12 minutos,válvula cerrada.Dejamos que despresurice sola.Sacamos de la olla y dejamos enfriar varias horas en el frigorífico.Una delicia! Receta de mi compi de cocina GUADALUPE GUTIÉRREZ PAREJO