Es una receta ideal cuando nos sobra guisos del día anterior😋

En casa gustan mucho estos tacos! Un kilo de carne rinde como para 30 tacos

No hay mucha diferencia entre los tacos de canasta y los tacos al vapor, pero sin duda de las dos maneras saben deliciosos. Hoy les comparto mi receta de tacos al vapor fáciles y rápidos de preparar.

Es un platillo muy tradicional de Guadalajara, Jalisco.

El taco de vapor en Mexico es de las delicias de los antojitos del centro del País Mexicano.Tortillas con guisado de jitomate, chiles, cebolla, cominos, y chicharrón, se acompaña con salsa picante, col y zanahorias al vinagre.

Tacos al vapor estilo Michoacán #tacoscookpad

Esta receta me la pasaron y es justo lo que necesitaba en mi vida adulta(Ya saben, eso que no buscas, pero siempre quisiste😜) jajajaj.Es que cuando iba en primaria "Doña Tere" que era una señora que vendía comida en el recreo y créanme, jamas había encontrado la receta que igualara sus deliciosas "Enchiladas", nos enamoraba a todos con el sabor 🤤.Años después caí en la cuenta de que ¡Ella las llevaba en vaporera😱! , no freía las enchiladas como es lo común aquí en Uruapan "Ahí estaba la diferencia ¡aha haaa!"🤯Mi hermana encontro una receta similar, la preparamos y ¡PUM! 😍‼️Son más bien tacos mineros enchilados PERO.... las dejare como enchiladas en honor a Doña Tere, la cual solo conocí en los recreos de mi primaria 🤣.Fin.#Enchiladas #TacosMineros #ComidaAlVapor