Arroz con lentejas

Name: Arroz con lentejas
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza arroz; 1 taza lentejas; 1/8 de cebolla picada finamente; 2 cucharadas aceite; 3 tazas agua; al gusto sal

Ana Lidia Vargas Rodriguez @cook_4713818

Rica sopa hipoalergénica

Arroz con lentejas

Ana Lidia Vargas Rodriguez @cook_4713818

Rica sopa hipoalergénica

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Ingredientes

45 minutos

4 raciones

1 tazaarroz
1 tazalentejas
1/8de cebolla picada finamente
2 cucharadasaceite
3 tazasagua
al gustosal

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cubrir las lentejas con agua y dejar cocer a fuego medio durante 15 minutos. Apartar.
2

Colocar el aceite en una cacerola anexar la cebolla y el arroz, dorar hasta que la cebolla esté suave.
3

Agregar las lentejas y 2 tazas de agua con sal, dejar cocer aproximadamente 30 minutos a fuego bajo o hasta que todo el arroz este suave.

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Ana Lidia Vargas Rodriguez @cook_4713818

jueves, 02 de junio de 2016 a las 10:25 PM

Comentarios (6)

Elena @SOSelenaenlacocina

martes, 07 de junio de 2016 a las 10:33 AM

mmm Una receta bien sencilla y rica!!! Todos tenemos en casa arroz y lentejas, seguro que son muchos los que nos animamos a hacerla!! :D Estoy deseando ver más recetas en tu perfil! Seguro se miran delis!

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