Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pelan los porotos.
- 2
Se pican los choclos crudos y se muelen en la juguera junto con la albahaca y un poco de agua
- 3
Se deja aparte un poco de choclo solo picado
- 4
Se une todo en una olla (porotos, choclo molido, choclo cortado, ajo, sal)
- 5
Se revuelve constantemente para que no se peguen en el fondo de la olla...aproximadamente 30 min.
- 6
Al estar los porotos blandos ya esta listo para servir. Se les coloca encima Ají color para darle el toque bonito..
- 7
Para acompañar..una rica ensalada de tomate con cebolla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A signe vera le encantará ver cómo quedó.
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