Lentejas

panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem
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agua dulce, veracruz

Mi forma de guisar lentejas, un platillo fuerte y rendidor

Lentejas

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Mi forma de guisar lentejas, un platillo fuerte y rendidor

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Ingredientes

  1. 500 grslentejas
  2. c/ntomate
  3. 1 pedazocebolla
  4. ajo
  5. al gustoespecies
  6. chile guajillo
  7. c/nrecorte de carnes frías surtidas
  8. c/nhuevos cocidos
  9. c/nplátanos cocidos

Paso a paso

  1. 1

    Freímos las carnes frías.

  2. 2

    Hacemos la salsa del guizo yo lo sofrio y luego lo licuo.

  3. 3

    Limpiamos las lentejas, ya limpias la ponemos en la olla con agua hirviendo.

  4. 4

    Pasado 5 min agregamos el guizo y ya después de unos min agregamos las carnes frías ya fritas si gustan le ponemos los huevos cocidos y pelados junto con los plátanos cocidos o en el plato a servir.

  5. 5

    Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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empezando mi pequeño negocio poco a poco voy subiendo de nivel.me gusta cocinar, hacer panes y postres pero no me sale el decorado asi que lo perfecciono cada semana o cada vez que puedo.
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