Hamburguesa de brócoli y ternera

Name: Hamburguesa de brócoli y ternera
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 350 gramos aprox. brócoli cocido; 350 gramos aprox. carne de ternera picada; 2 dientes ajo; 1/4 de cebolla; 4 quesitos light; 1 cucharada sopera pimentón dulce; 2 Huevos; 1 taza pan rallado integral; Sal y pimienta

Encarni De La Encarnacion Ruiz @Encarni856

Lantejuela

Una forma diferente y muy rica para comer brócoli... Yo lo hago con queso light pero puedes poner el queso que más te guste y el pan rallado puedes ponerlo normal en ve de integral.
Espero que os guste...
#comidasana
#brócoli
#mehacefeliz

Hamburguesa de brócoli y ternera

Encarni De La Encarnacion Ruiz @Encarni856

Guardada

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Ingredientes

6 raciones

350 gramosaprox. brócoli cocido
350 gramosaprox. carne de ternera picada
2 dientesajo
1/4de cebolla
4quesitos light
1 cucharada soperapimentón dulce
2Huevos
1 tazapan rallado integral
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cocemos el brócoli durante 7 minutos y trituramos
2

Mezclamos la carne picada con la cebolla y el ajo (todo muy picado) añadimos los quesitos (le puedes añadir queso rallado), los huevos, el pimentón dulce, sal y pimienta.
3

Amasamos y vamos incorporando el pan rallado hasta que la masa coja contistencia y puedas hacer las hamburguesa
4

Poner a la plancha o sartén caliente con un poco de aceite y acompañar al gusto. Buen provecho...