Gelatina encapsulada frutal y tres leches

Name: Gelatina encapsulada frutal y tres leches
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 lechera; 1 clavel; 1 media crema; 3 cucharadas grenetina; 1 gelatina transparente o de anís; al gusto Fresas; al gusto Mango; 3 tazas agua; 1/2 taza agua para la grenetina

Ana Palomino @cook_15594981

#TodoDulce

Gelatina encapsulada frutal y tres leches

Ana Palomino @cook_15594981

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1lechera
1clavel
1media crema
3 cucharadas grenetina
1 gelatina transparente o de anís
al gustoFresas
al gustoMango
3 tazas agua
1/2 taza agua para la grenetina

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos en 1/2 taza de agua la grenetina y reservamos
2

En la licuadora ponemos la lechera, leche clavel y media crema y licuamos
3

La grenetina la ponemos en el microondas hasta quedar diluida
4

Cuando esté lista la agregamos a la licuadora con los demás ingredientes licuamos bien
5

Lo ponemos en un molde y se cuaja
6

Picamos la fruta al gusto
7

En tres tazas de agua caliente hacemos la gelatina transparente
8

Cuando ya esté cuajada la de leche cortamos y retiramos los trozos y ponemos la fruta y vaciamos la transparente
9

Cuajamos por 4 horas y listo desmoldamos