Coles de Bruselas en salsa
Valeria Sánchez-Beato @cook_14017989
Paso a paso
- 1
Deshojar las hojas exteriores de las coles y poner a cocer con sal durante 15 minutos. Reservar!
- 2
Hacer cubitos a la zanahoria, a la cebolla y el pimiento y en una sartén pinchar hasta que estén blandas. También podéis hacer rodajas muy finas a la zanahoria.
- 3
Escurrir las coles reservando el agua de cocción que utilizaremos después. Añadir las coles a las verduras y sofreír un poco. Si vais a añadir jamón, hacedlo antes de las coles.
- 4
Añadir 1/2 vaso de agua grande, 250 ml de caldo de col y 125 de vino blanco y dejar hervir hasta que se liguen los líquidos y las coles queden blanditas. Y ahora, al plato y a mojar pan!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Sánchez-Beato le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/7727154
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta comer bien y cuidar de mi familia tanto por dentro como por fuera. Y de vez en cuando buscar nuevos retos. Con paciencia, cariño y algo de ingenio, me pongo manos en los fuegos y a disfrutar.
Leer más Recetas similares
-
Spaghetti en salsa de vino rosado Spaghetti en salsa de vino rosado
Una pasta de muy buen sabor!!!
-
Queso en salsa Queso en salsa
Esta deliciosa receta Oaxaqueña de queso en salsa te encantará! Se puede comer para el desayuno o para acompañar cualquier carne a la parrilla.
-
Salsa de arándanos para pavo Salsa de arándanos para pavo
La salsa de arándanos o Cranberries popping es la salsa clásica para el pavo relleno de Acción de gracias o Thansgiving y la cena de Nochebuena o comida de Navidad en el Reino Unido. Según el lugar será el sabor, ya que la salsa de arándanos de EEUU es más dulce que la de Inglaterra.Es muy fácil de preparar, solo hay que hervir en agua con azúcar los arándanos y dejar en el fuego hasta que espese. Puede enriquecerse con otros ingredientes como almendras, jengibre, canela, jugo de naranja, etc.
-
Coles de Bruselas en salsa Coles de Bruselas en salsa
Me encantan las coles de Bruselas, y más si llevan choricillo....
-
Coles de bruselas en salsa Coles de bruselas en salsa
Este plato podemos servirlo como entrante o guarnición para carne o pescado.#sigococinandoconloli#emplatando
-
Coles de Bruselas con salsa de soja Coles de Bruselas con salsa de soja
Una rápida y sencilla manera de disfrutar de unas deliciosas coles de Bruselas, como alternativa a prepararlas al vapor.
-
Coles de Bruselas en salsa al nuez moscada Coles de Bruselas en salsa al nuez moscada
#milibrode1000recetasBeneficios de la col de Bruselas: ayudan a bajar el colesterol alto; útil en dietas de adelgazamiento, debido a que ayudan a quemar grasas y perder peso; adecuadas para personas con diabetes; ayudan a rebajar los niveles de ácido úrico alto; previenen la aparición de la hipertensión arterial; regulan el funcionamiento de la tiroides; ayuda en el funcionamiento de la glándula pituitaria; ayudan al buen funcionamiento de las hormonas.La col de Bruselas esta indicada en artrosis, problemas hepáticos, en dietas de adelgazamiento y problemas digestivos.
-
Coles de Bruselas en salsa de naranja y miel 🍯 Coles de Bruselas en salsa de naranja y miel 🍯
Aunque no somos muy forofos de esta verdura por su intenso sabor, esta es una receta que nos encanta por la combinación de sabores y, sobre todo, ¡lo fácil que es! Nosotros con unas patatas las tomamos de primero, pero son ideales como guarnición también.#buenospropósitos
-
Coles de Bruselas al ajillo con jamón y salsa de queso Coles de Bruselas al ajillo con jamón y salsa de queso
La salsa de queso les da a las coles un toque fantástico
-
Coles de Bruselas con tocino en salsa de tomate Coles de Bruselas con tocino en salsa de tomate
Aprovechando que hacía tiempo que no preparaba unas coles de Bruselas, saque media bolsa que andaba perdida en el congelador y así nos obligamos a comer verdura fuera de la ensalada.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/7727154
Comentarios