Paso a paso
- 1
Se revuelve el harina con la manteca y la cerveza hasta obtener una masa suave y manejable
- 2
Cortar la piña en cuadros pequeños y poner a fuego lento a coser con el azúcar y la canela.
- 3
Agregando el azúcar necesaria pues debe quedar dulce la piña, y cosiendose en su propio jugo
- 4
Cuando este lista la piña se pone a escurrir
- 5
Hacer tortillitas con la masa y rellenar con piña
- 6
Barnizar las empanadas y colocar azúcar sobre ellas y colocarlas en una charola
- 7
Hornear por 20 min y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Metstli Elaki le encantará ver cómo quedó.
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