Muffins de jamón, queso y ricota

Name: Muffins de jamón, queso y ricota
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 100 g jamón; 100 g queso; 3 cdas ricota magra; Queso de rallar

CWLola @cook_4522540

Súper fácil para salir del paso cualquier almuerzo o cena.
Salen 6 muffins con estas cantidades!

Muffins de jamón, queso y ricota

CWLola @cook_4522540

Súper fácil para salir del paso cualquier almuerzo o cena.
Salen 6 muffins con estas cantidades!

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

2 raciones

4huevos
100 gjamón
100 gqueso
3 cdasricota magra
Queso de rallar

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Cortar el jamón y el queso en cuadrado tos. Mezclarlos con la ricota.
2

Batir los huevos y condimentar a gusto.
3

En un molde para muffins previamente aceitado, verter la mezcla del jamón, el queso y la ricota. Agregar los huevos fijándonos que no quede solo en la parte superior (tip: mover un poco la mezcla para que penetre bien)
4

Llevar a un horno moderado hasta que el huevo este cocido. Dejar enfriar y desmoldar. Ahora, A COMER!