Primer paso es batir la mantequilla hasta hacerla cremosa, después agregar el azúcar al gusto y la ralladura de limón, ya todo incorporado, empezar agregar los huevos (solamente la yema y uno entero) después ya terminado, agregar la harina (la masa no se debe pegar) y una cucharada de polvos de hornear.

Siguiente paso es la leche condensada, agregar los 2 limones exprimidos y listo!

Merengue se hace ya cuando esta todo listo, al final batir las claras de huevos y agregar azúcar al gusto, poner unas gotitas de limón al merengue.

La masa ya lista se coloca en el molde y se prehornea en el horno a 200 grados c, sacar del horno y colocar la leche condensada ya preparada, hornear ligeramente a 100 grados c solo unos minutos, agregar el merengue y hornear hasta que se dore un poco el merengue, eso es todo espero que les guste y les resulte como a mi❤️