Cupcakes facilísimos y al microondas en tan solo 3 minutos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar todo lo seco en un bolw, hacer un hoyo y colocar todo lo liquido en medio y empezar a revolver con un tenedor o mezclador si no cuentan con batidora! Es una preparación blanda por lo cual no se van a esforzar mucho pero si tienen batidora, también pueden utilizarla.. La mezcla no debe ser ni muy blanda ni muy espesa, pueden ir haciendo más espesa colocando harina de a poquito si les sale muy liquida o un poco de leche para ablandar si les sale muy espesa!
- 2
Colocar en los moldes, cargar hasta la mitad porque se hinchan mucho y si pones las 3/4 partes, se desbordan y no son estéticas, aunque suelo cortar también al ras del molde lo que sobre para poder decorar y que quede Lisa ! yo utilicé el molde de silicona y los puse sobre un plato para meter en el microondas !
- 3
Y al microondas en potencia MEDIA (no alta ni máxima porque queda durísima casi indestructible 😂 y se quema) por 3 minutos y ya están, pueden pinchar con un cuchillo hasta el fondo y si sale seco es porque ya está !! Si no, colocan de a 1 minutos por vez...
- 4
Con los moldes de silicona no es necesario enmantecar ni enharinar! Los colocas directo y salen sin drama, ni se pegan... Dejar enfriar para desmoldar..
- 5
A parte un chiqui de la preparación y mezcle en una taza un chorrito de leche con café e introduje en la mezcla, la revolví e hice unos cupcakes con sabor a café ! La cantidad del café depende del gusto de cada uno (fuerte o suave)..
- 6
Hice merengue italiano para decorar, separé en dos la mezcla y a una le puse mermelada de frutilla ! Decore con rocklets y uvas pasas !!
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (5)