En una fuente de vidrio con un poco de rocio vegetal de fondo coloque el trozo de carne y las papas, yo no tenía pero también va muy bien con cebolla, verdeo, hongos y la verdura que más les guste. Y lo pinte (literalmente) con una mezcla de salsa de spja, mostaza, pimientas varias, estragón y ajo en polvo. Al horno, fuego medio a bajo.

Cuando ya esta casi listo lo corte sinn llegar hasta el fondo en varias muchas tiritas paralelas y le coloque una lámina de ajo en cada una de ellas. Lo deje un ratito más y listo. A disfrutar!