Empezaremos hacer la carne picamos tomate, cebolla, cilantro, 1 papa 1 zanahoria y las pasitas empezamos a cocinarla hasta que este lista

En lo que se fríe la carne vamos a empezar a desvenar los chiles una vez desvenados se echan en una olla con agua de sal hasta que los chiles estén un poco blando

Empezaremos a hacer el are Nos pondremos un poquito de aceite y el arroz empezaremos a moverle para que no se nos pegue el arroz una vez el arroz ya esté en su punto le echaremos lo que ya tenemos licuado que es tomate cebolla un ajo y nos amaremos con Knorr Suiza

Una vez que estén listos los chiles empezamos a rellenarlos de carne ponemos en un traste harina con eso lo vamos a bañar ya que tenemos los chiles empanizados de harina empezaremos a batir el huevo

Una vez que tenemos el huevo ya batido pondremos en el sartén aceite esperamos a que nuestro aceite esté caliente para poder empezar a echar los chiles ya con el huevo

Una vez ya que tenemos los chiles rellenos Y cocidos empezamos a cortar nuestra romanita ponemos nuestra romanita en un recipiente con un poco de agua y la lavamos

Servimos en un plató dos tortillas nuestro chile la verdura la crema y el queso del otro lado ponemos un poco de arroz para acompañar nuestro chile relleno y listo Buen provecho