Primero troceamos la calabaza a trocitos pequeños y los espárragos solo la parte más tierna. Los ajos los pelais y troceais. En una sartén con un poco de aceite echáis primero los espárragos y la calabaza. Salpimentar y dejáis que se pochen un poco. A media cocción añadir los ajos y un poquito más de sal por los ajos. Dejar tapado a poco fuego hasta que esté blandito y hecho

Mientras batir los huevos con un poco de sal y agregarles las verduras echas. Removerlo bien en el bol, y echarlo a la sartén con un poquito de aceite. Hacer la tortilla al gusto. Cuanto más vueltas le deis más ligadita y jugosa sé queda. Está buenísima 😋😍. Espero que os guste tanto como a mí 😍😋♥️💃💃💃