Pastel estilo japonés

Name: Pastel estilo japonés
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 100 gramos margarina; 100 gramos queso crema; 1/2 taza leche; 1/4 taza harina leudante; 1/4 taza almidón de maíz; 8 yemas de huevo; 13 claras de huevo; 2/3 taza azúcar

Luzbrisa @Luzbrisa02

♥️🥩🥗🍱🇻🇪🇺🇸

Queda esponjoso y muy delicioso. Garantía total de que en poco tiempo no quedará ni un trozo!

Pastel estilo japonés

Luzbrisa @Luzbrisa02

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Ingredientes

100 gramosmargarina
100 gramosqueso crema
1/2 tazaleche
1/4 tazaharina leudante
1/4 tazaalmidón de maíz
8yemas de huevo
13claras de huevo
2/3 tazaazúcar

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Paso a paso

1

Se baten los primeros tres ingredientes: la margarina, el queso crema y la leche, reservar.
2

Se baten las 8 yemas de huevo y se le agrega a la mezcla anterior. Batir con una cuchara de madera para unir. Después se agrega la harina y el almidón de maíz.
3

Por último se baten las claras a punto de nieve y se les agrega el azúcar. Se incorporan a la mezcla anterior con movimientos envolventes. Se coloca en un molde con papel encerado en el fondo y los lados y se hornea a 320F por 25 minutos.