Atún a la mexicana
Es un platillo muy sencillo de hacer, con ingredientes que por lo general todos tenemos a la mano y muy económico también.
Atún a la mexicana
Es un platillo muy sencillo de hacer, con ingredientes que por lo general todos tenemos a la mano y muy económico también.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pica finamente la media cebolla, el jitomate y el chile verde.
- 2
Fríe con un poco de aceite la cebolla, sazona con un poco de jugo maggi y salsa inglesa
- 3
Ya que la cebolla esté lista, agrega el jitomate y el chile verde, moviendo constantemente.
- 4
Agrega las tres latas de atún, previamente drenadas, y espolvorea media cucharadita de consomé de pollo en polvo. Mezcla todos los ingredientes y deja sazonar unos minutos, moviendo constantemente hasta que el atún tome un color ligeramente dorado.
- 5
Sirve al gusto, puede ser acompañado de tostadas, como relleno para burritos o como guisado sólo.
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