Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en una olla las claras con el azúcar y batir a fuego bajo hasta que se disuelva el azúcar con las claras.
- 2
Pasar el contenido a un bol y agregarle la vainilla y batir al máximo aproximadamente media hora hasta que quede bastante espeso.
- 3
Agregarle las cucharadas de azúcar impalpable y volver a batir un rato mas hasta que se unan.
- 4
Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Analia Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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