Tarta de apio, zanahoria y cebolla facilísimo🙆

Name: Tarta de apio, zanahoria y cebolla facilísimo🙆
Cuisine: argentinas
Ingredients: ----- Para la masa:; 10 cds harina de trigo(000); 10 cds leche; 10 cds aceite; 1/2 huevo; ----- Para el relleno:; 2 cebollas; 4 ramitas grandes de apio; 1 zanahoria grande; 3 huevos; c/n queso cremoso; c/n queso rallado; c/n sal; c/n aceite

Ruchy @cook_4833434

Aparte de ser una tarta super rápida, creanme que es deliciosísima🙈. Y si la hacen con esta masa caserita también super fácil,les va quedar mucho pero mucho mejor😆👍

Tarta de apio, zanahoria y cebolla facilísimo🙆

Ruchy @cook_4833434

Aparte de ser una tarta super rápida, creanme que es deliciosísima🙈. Y si la hacen con esta masa caserita también super fácil,les va quedar mucho pero mucho mejor😆👍

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

-----Para la masa:
10 cdsharina de trigo(000)
10 cdsleche
10 cdsaceite
1/2huevo
-----Para el relleno:
2cebollas
4 ramitasgrandes de apio
1zanahoria grande
3huevos
c/nqueso cremoso
c/nqueso rallado
c/nsal
c/naceite

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Primero vamos a preparar nuestra masa colocando en un bol todos sus ingredientes y con la mano, sin amasar ;simplemente los unimos bien, hasta que se nos forme una masita bien tierna y la reservamos.
2

Mientras tanto vamos a sofreír la cebolla junto con el apio(ambos picados bien chiquitos) y un poco de sal para que nuestros vegetales suden y así desplieguen todo su sabor. Cuando estén listos, retiramos del fuego y le agregamos la zanahoria rallada.
3

Ahora es el momento de tomar nuestra masa y estirarla con un palote sobre la mesada enharinada..la enrollamos en el palote y la colocamos en la tartera.. le agregamos nuestro relleno y le volcamos por encima los 3 huevos batidos con una cdita de sal,por encima le ponemos mucho queso cremoso y queso rallado para gratinar.. llevamos a un horno precalentado medio fuerte por unos 30' aprox (o hasta que veamos que los bordes de la masa están bien doraditos).