Enrollados de Queso
Esta receta me costo un poco por el tema de enrollar y todo eso, son súper ricos y se pueden rellenar con cualquier cosa también recomiendo que lo rellenen con tocineta se puede servir con salsa de ajo o una simple salsa rosada, aunque solos quedan bien. Me gustaría mucho que vieran mis demás recetas y me siguieran.
Enrollados de Queso
Esta receta me costo un poco por el tema de enrollar y todo eso, son súper ricos y se pueden rellenar con cualquier cosa también recomiendo que lo rellenen con tocineta se puede servir con salsa de ajo o una simple salsa rosada, aunque solos quedan bien. Me gustaría mucho que vieran mis demás recetas y me siguieran.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos en una olla la leche y la mantequilla, luego la llevamos a la estufa a fuego lento hasta que la mantequilla se haya derretido
- 2
Colocamos en un bol la harina, levadura, sal, azúcar, esencia de vainilla y poco a poco la leche con la mantequilla ya derretida
- 3
Vamos a amasando poco a poco, por 5 minutos más o menos o hasta que la masa no se nos pegue a las manos, la dejamos reposar 1 hora aproximadamente hasta que doble su tamaño
- 4
Luego, se coloca la masa en la mesa o meson y se estira con un rodillo, luego se divide en partes iguales de forma de Rectángulo y se corta al medio, se coloca el queso en pedazo o rallado (eso ya es a gusto) y vamos enrollando y estirando nuestra masa en forma de caracol
- 5
Por último los colocamos en una bandeja engrasada o con mantequilla y lo cocinamos hasta que queden dorados, dejamos reposar y listo
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