Fondant au chocolat

He estado en París este pasado fin de semana, y el lunes al ver el incendio de la catedral de #Notre-Dame se me partía en corazón. Inspirada en ella os comparto una receta de este típico postre francés, rápido, barato y increíblemente bueno.
Fondant au chocolat
He estado en París este pasado fin de semana, y el lunes al ver el incendio de la catedral de #Notre-Dame se me partía en corazón. Inspirada en ella os comparto una receta de este típico postre francés, rápido, barato y increíblemente bueno.
Paso a paso
- 1
Una vez reunidos los ingredientes y pesado y antes de iniciar no olvides precalentar el horno a 210°c
- 2
En primer lugar, funde el chocolate con la mantequilla en el microondas y muévelo bien hasta que quede integrado
- 3
Añade el azúcar y mezcla hasta integrar.
- 4
Añade los huevos uno por uno integrándolos en la masa.
- 5
Y por último la harina y remueve bien.una vez todo integrado rellena los moldes previamente untados en mantequilla para que salgan fácilmente.
- 6
Yo he decidido hacer uno del tamaño normal (cómo las magdalenas) y otros mini, un bocado buenísimo para acompañar un café o infusión. Al hosno a 210°c 11 min los grandes y 6-7min los pequeños
- 7
Voilá! Aquí tenéis en resultado y una foto de mi finde con la Note-Dame.
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