Arroz revuelto

Name: Arroz revuelto
Cuisine: argentinas
Ingredients: Arroz; 2 huevos; Queso fresco; Arvejas

Si te sobró arroz o preferís hacer un almuerzo rápido sin recurrir a comida congelada, acá te dejo una receta! También es una excelente opción para agregarle a la vianda de los más chiquitos, y no recurrir siempre a lo express, que no suele ser lo más saludable.

Arroz revuelto

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Guardada

Paso a paso

1

Volcar el arroz, ya previamente hervido, en una sartén con un poco de agua (para evitar que se pegue) y para no recurrir al aceite. Colocar condimento para arroz, opcionalmente.
2

Siempre ir agregando de a poco agua, así evitamos que se pegue a la sartén. No hace falta poner agua a montón, sino un chorro, de a ratos.
3

A esto agregar 2 huevos crudos, y con una cuchara de madera revolver para que se disperse. Agregamos trozos de queso fresco y con la cuchara empezamos a revolver cuando lo veamos derretirse.
4

Por último, tirar las arvejas, previamente lavadas. Y revolver. Ya esta listo para comer. Lo bueno de esta receta es que también la podes comer tibia.